Vinaigrette
Ingrédients
- 8 cuillère a soupe d'huile d'olive
- 3,5 cuillère a soupe de vinaigre balsamique
- 2 échalotes
- 1 grosse cuillère à soupe de moutarde
- Pince de sel
- Poivre
Préparation
- Hachez les échalottes
- Mettez le tout dans un récipient (j'utilise un mélangeur manuel pour cela)
- Mélangez
À déguster sur une salade