Vinaigrette

Ingrédients

  • 8 cuillère a soupe d'huile d'olive
  • 3,5 cuillère a soupe de vinaigre balsamique
  • 2 échalotes
  • 1 grosse cuillère à soupe de moutarde
  • Pince de sel
  • Poivre

Préparation

  • Hachez les échalottes
  • Mettez le tout dans un récipient (j'utilise un mélangeur manuel pour cela)
  • Mélangez

À déguster sur une salade